Entrevista a Javier Cuenca de AGF BIOGAS
Entrevistamos de nuevo a Javier Cuenca de AGF BIOGÁS para seguir aprendiendo sobre el funcionamiento de una planta de biogás (#31)
Algunas ideas a destacar:
• Existen distintos tipos de plantas de biogás, y cada una responde a diferentes residuos, necesidades y modelos de territorio.
• La materia orgánica es la que determina el diseño, la eficiencia y el tipo de digestato producido.
• España tiene particularidades agrícolas, ganaderas y climáticas que pueden definir su propio modelo.
• Países como Alemania o Dinamarca ofrecen aprendizajes, pero no recetas universales.
• El biogás es una herramienta clave para la gestión sostenible de residuos, la economía circular, la descarbonización y la soberanía energética.
• La seguridad y la operación profesionalizada son esenciales para ganar confianza social y ambiental.
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