Entrevista a Juan Salvador Torres de AVA-ASAJA
🎙 Bienvenidos a El Podcast de Gas Renovable, el espacio de GASRENOVABLE.COM donde damos voz a quienes están construyendo una transición energética con sentido, con raíces y con impacto positivo en los territorios.
🎙 Hoy nos acompaña Juan Salvador Torres, secretario general de AVA-ASAJA, Asociación Valenciana de Agricultores, una de las organizaciones agrarias más representativas de la Comunitat Valenciana.
🎙 Desde hace más de cuatro décadas, AVA-ASAJA defiende los intereses del sector agrario, impulsa la modernización del campo y promueve la sostenibilidad como eje de futuro para agricultores y ganaderos.
🎙 Hemos conversado de los retos del sector —la rentabilidad, el relevo generacional, la escasez de agua o el impacto del cambio climático—, pero también de las nuevas oportunidades que surgen de la mano de las energías renovables, la valorización de materia orgánica desechada agrícola y ganadera, y el papel del biogás como herramienta de economía circular en el medio rural.
🌐 Paja de arroz convertida en Biogás
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