Entrevista a Pablo López Gómez de AINIA
Conversamos con Pablo López-Gómez, responsable del departamento de biomasa y bioenergía del centro tecnológico AINIA (Asociación de Investigación de la Industria Agroalimentaria).
La intención de la entrevista es acercar a la ciudadanía qué es AINIA y por qué centros tecnológicos como este desempeñan un papel fundamental en la vida cotidiana, aunque muchas personas no sean conscientes de ello. Mostrar cómo la ciencia y la innovación ayudan a convertir residuos orgánicos en energía renovable, fertilizantes y nuevos materiales, generando beneficios ambientales, económicos y sociales.
La entrevista facilita comprender que detrás de muchas soluciones que mejoran nuestra alimentación, nuestra salud, la sostenibilidad y la competitividad empresarial, hay equipos de investigadores y tecnólogos trabajando para convertir el conocimiento en soluciones reales. AINIA es uno de los principales centros tecnológicos españoles, con una larga trayectoria en innovación aplicada a sectores como la alimentación, la bioeconomía, la energía y la sostenibilidad.
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